Raisin Chocolate Steamed Bread

レーズンショコラ蒸しパン

Ingredient

材料(2個分）

ホットケーキミックス
50g
ココアパウダー
大さじ 2
板チョコ
1枚
レーズン
約15粒
卵（A）
1個
砂糖（A）
大さじ 2
牛乳（A）
大さじ 2
サラダ油（A）
小さじ 1

How to make

作り方

1
ボウルに（A）を入れて良く混ぜ、ホットケーキミックスとココアを加え混ぜる。
2
①に一口大に割ったチョコとレーズンを加え混ぜ、耐熱容器（150mlx2個）に注ぐ。
3
ディープパンに水を2cm程（高さ約半分：400ml）入れて沸騰させる。沸騰したら一旦火を止め、②を並べ、蓋をして約10分中弱火で蒸す。
4
お好みで、粗熱が取れたら粉糖などかける

POINT

高さのある蓋なので、こんなカップごと入ってしまい、蒸し料理にもピッタリ

PRODUCT USED
COMPACT DEEP PAN
コンパクトディープパン

深型＆蓋付きでスープなどの様々な料理がつくれます。板厚3.2㎜でお肉がおいしく焼けるのはもちろん、深型＆蓋付きなので汁物も調理できます。

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